informations générales
Ardennes
Missions : vous êtes responsable de l'accompagnement technique de l'ensemble de nos éleveurs :
- Conseiller techniquement les éleveurs
- Suivre la production et la qualité du lait
- Réaliser les Visites Annuelles, CBPE & Diagnostics CAP2ER des éleveurs
- Superviser la pertinence et le coût de la collecte en ferme par les prestataires de transport
Vous vous assurez du bon entretien des tanks à lait de la Coopérative par le frigoriste - prestataire :
- Prévisite laiterie, avant installation des tanks
- Coordination des dates d'installation des tanks en ferme
- Négociation des tarifs et analyse de la rentabilité de l'activité tanks
- Responsable de la conformité des contrats de mise à disposition des tanks
Vous mettez en œuvre la politique Qualité de la Coopérative :
- Mettre à jour les procédures Qualité, à tous les stades du circuit (production en ferme, conditionnement-stockage, transport.) : indicateurs, tableaux de bord de suivi
- Diffuser aux partenaires (amont / aval) les documents nécessaires à la mise en œuvre des différents cahiers des charges (et s'assurer de leur assimilation !)
- Aider les éleveurs à préparer leurs audits de certification
- Responsable supervision des audits externes (clients)
- Formation aux démarches QSE (HACCP, Food Fraud, etc.)
- Détecter les dysfonctionnements ; mettre en place les actions correctives
- Communiquer et faire des reporting réguliers à la hiérarchie
Enfin, vous serez l'Agent de Relation Producteur préférentiel : Vous recensez les demandes émanant du terrain et en faites la synthèse à votre hiérarchie. Vous mettez en œuvre les actions nécessaires et en assurez le suivi;
Véhicule de service, téléphone et ordinateur portable fournis
Vous êtes titulaire d'un BTS production animale ou ingénieur agro