informations générales
Dangé-Saint-Romain
L'équipe, basée en France à Dangé St Romain (86), recherche un(e) :
Description du Poste
Vous serez impliqué(e) dans les projets de développement de ferments, axés sur l'identification et la quantification des métabolites issues de fermentations lactiques.
Au sein du laboratoire, en tant que Technicien(e) Chimiste Analytique, vous réaliserez des analyses chromatographiques pour apporter la connaissance et les réponses nécessaires aux projets de recherche.
Vous rapporterez fonctionnellement au référent chimie analytique.
Vos différentes missions sont :
- Réaliser des analyses chromatographiques sur matrices laitières (HPLC, CI, GC-MS)
- Synthétiser, analyser et présenter les résultats à l'équipe projet
- Développer des méthodes chromatographiques
- Réaliser la maintenance préventive et curative des équipements du laboratoire
- Contribuer à la gestion du laboratoire analytique (maintien du stock, rangement, .)
Poste en CDI, sans télétravail.