informations générales
Tampon
Gestion des plantations : suivi des parcelles, entretien des caféiers, contrôle des maladies et ravageurs.
Accompagnement des producteurs : conseils agronomiques, mise en place de bonnes pratiques culturales.
Récolte et transformation : supervision des étapes clés, tri des cerises, suivi de la fermentation et du séchage.
Qualité et traçabilité : suivi des standards de production pour garantir un café d'exception.
Titulaire d'une formation en agronomie, production végétale ou expérience équivalente, vous avez
- Connaissance des techniques de culture du café et des itinéraires techniques adaptés au Bourbon Pointu.
- Capacité à travailler sur le terrain, en autonomie et en équipe.
- Sens de l'observation, rigueur et passion pour le café de spécialité.
Vous travaillerez en contact direct avec des producteurs passionnés et contribuerez à l'essor d'un café d'exception reconnu à l'international.
Vous vous déplacerez sur les exploitations.