informations générales
vous serez chargé-e de la conduite des équipements et de la réalisation des productions avec culture bactérienne. Vous réalisez ces missions dans le strict respect des normes pharmaceutiques.
Vous travaillez uniquement sur des cycles de travail de nuit (4 nuits par semaine).
Vos missions :
Préparer et stériliser les milieux de cultures
Inoculer les fermenteurs
S'assurer du bon déroulement du procédé de fermentation
Assurer le suivi et l'arrêt des cultures bactériennes
Assurer la centrifugation des cultures bactériennes
Préparer les cultures bactériennes à la lyophilisation
Assurer le chargement et la conduite des lyophilisateurs (congélation, lyophilisation et broyage)
Réaliser les contrôles nécessaires et exigés avant le démarrage et en cours de production
Renseigner les dossiers de production
Prélever et mettre à disposition les échantillons pour le contrôle qualité
Réaliser la maintenance de premier niveau sur les équipements
Appliquer les procédures de nettoyage spécifiques à chaque équipement et local de production
Votre profil :
Bac à Bac +3 en microbiologie, biotechnologies (STL, Anabiotec...)
Une première expérience de ce type dans le domaine pharmaceutique ou agro-alimentaire serait un réel plus
Connaissance des BPF serait un plus
Travail d'équipe, réactivité, rigueur, force de proposition et autonomie
Respect strict des procédures d'habillage et d'hygiène (Respect des Bonnes Pratiques de Fabrication, travail en zone GMP)