informations générales
Vos principales missions seront les suivantes :
Réaliser, interpréter et enregistrer des prélèvements / analyses de production
Effectuer les étalonnages réguliers et les petites maintenances des appareils de laboratoire
Transmettre les informations aux réglages des différents postes (fermentation, chaudière et distillation)
Être garant lors de la récolte de la qualité de l'eau de chaudière (TA, TAC, dureté, .) et de transmettre les informations en cas de dérive
Assurer la traçabilité des mesures et des étalonnages des différents appareils
Liste non-exhaustive