informations générales
Maisons-Alfort
Au sein de l'atelier de fabrication, et rattaché au chef d'équipe, vos principales missions consisteront à :
- Conduire des équipements de production selon l'organisation de travail définie par le Chef d'équipe,
- Assurer les contrôles analytiques en cours de process de façon autonome et dans le respect des consignes,
- Enregistrer les données de production (de façon manuscrite ou informatisée),
- Analyser les dysfonctionnements,
- Réaliser les opérations de nettoyage dans le cadre des procédures QHS et des bonnes pratiques de fabrication,
- Garantir la sécurité sanitaire des produits et signaler tout incident pouvant porter atteinte à la sécurité sanitaire et à la qualité des produits dans l'exécution des opérations