Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Nous recherchons pour un de nos clients, TECHNICIEN CONTROLE QUALITE H/FMissions
? Réaliser les contrôles qualité en interne : à réception, en cours de process et sur les produits finis
(dont analyses degré Brix, acidité, pH, densité, TAV, dégustation).
? Gérer les analyses réalisées en externe.
? Être garant du respect des contrôles en lien avec les CCP et CP (étude HACCP).
? Maintenir la propreté du laboratoire.
? Métrologie : réaliser des contrôles planifiés.
? Participer à la gestion des non-conformités.
? Faire appliquer les BPF et les BPH et contrôler le suivi de ces règles.
? Réaliser les inspections d'usine : audits hygiène, contrôle de l'état des verres/plastiques durs
dans l'usine.
? Participer au suivi du système documentaire (mise à jour des procédures, instructions,
enregistrement, diffusion et application).
? Réaliser des audits interne.


- CDI à temps plein.
- Travail en journée continue (2X8) en alternance 5h/13h du lundi au vendredi et 13h/21 du lundi au jeudi.
- Formation et suivi de l'intégration au poste assurée.
- 13ème mois après un an de présence - tickets restaurant - réductions produits,... - Diplômé.e d'un bac +2 en qualité en industrie agroalimentaire

- Une première expérience dans la boisson serait un plus,

- Rigoureux.se, organisé.e, précis.e, vous avez le souci du travail bien fait et le sens des responsabilités.


- Connaissance générale des règles d'hygiène et de sécurité à respecter, du référentiel IFS, de la norme ISO 9001 et des principes de l'HACCP.