informations générales
- Mettre en œuvre, selon le planning de production, les opérations nécessaires pour réaliser les étapes de purification du liquide allantoïque citraté, clarifié, concentré.
- Réception du liquide allantoïque concentré via le transmur de la pièce 06-48.
- Répartition du liquide allantoïque en bidons en chambre froide 06-14.
- Utilisation des ultracentrifugeuses et récolte des centrifugations zonales.
- Réalisation de filtrations.
- Manipulations sous hotte à flux laminaire.
- Utilisation des appareils annexes à la centrifugation, tels que les rotors.
- Utilisation des appareils d'analyse (réfractomètre, etc.).
- Nettoyage du matériel (rotors) et des locaux.
- Traçabilité des opérations.
- Stockage du produit en chambre froide.