Technicien(ne) bactériologiste laboratoire contrôle en ind

Nous recherchons actuellement un(e) Technicien Laboratoire H/F pour rejoindre une industrie dynamique basée à proximité de Le Truel.

Vos missions :

- Effectuer les prélèvements de matières, de produits et envoyer les échantillons aux laboratoires externes

- Effectuer les mesures et analyses, organiser le suivi avec les laboratoires internes et externes

- Réaliser des analyses physico-chimiques et des contrôles métrologiques

- Réaliser des contrôles environnementaux (matériel, surface, hygiène ambiances, eaux)

- Réaliser les analyses microbiologiques sur l'environnement

- Interpréter les résultats et signaler les non-conformités en cas de dépassement de limites

- Effectuer les analyses d'effluents liquides et contrôler la conformité des résultats

- Vérifier les caractéristiques organoleptiques du produit final en assurant des analyses sensorielles

- Réaliser les cadenciers d'analyses selon le plan de contrôle

- Réaliser des inspections internes sur l'environnement, le matériel, les structures


Travail du week-end par rotations (dimanche en saison et samedi en inter-saison)

Profil recherché
De formation Bac +2 type Anabiotech ou agroalimentaire, vous recherchez une première expérience réussie en laboratoire.

Vous connaissez et maîtrisez les pratiques de laboratoire (microbiologique, physico-chimique, effluent, métrologie) et vous êtes sensibilisés aux bonnes pratiques HACCP.

Vous maîtrisez l'outil informatique. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sérieux.

Vous avez le sens de l'organisation et l'esprit d'équipe.