Sushiman / Sushiwoman

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  • Seyne-sur-Mer

Nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de sushis, sashimis et autres plats japonais, et plats cuisinés Asiatiques tout en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Missions Principales :
Préparer et assembler des sushis, makis, sashimis et autres plats dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Assurer la découpe précise du poisson et des autres ingrédients.
Maintenir un poste de travail propre et organisé.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service rapide et efficace.
Vérifier et gérer les stocks d'ingrédients frais.
Proposer des idées innovantes pour enrichir le menu ou améliorer la présentation des plats.

Contrat en CDI temps plein
Travail du lundi au samedi
Repos dimanche + un jour en semaine
Travail en coupure
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