informations générales
Gassin
Vous devrez réaliser l'ensemble des préparations ci-dessous en suivant notre carte déjà élaborée par notre établissement:
- Sushi
- Maki (Maki frit également)
- Poke Bowl
- Tartare
Vous maitrisez la découpe du poisson, et la cuisson au poste chaud.
Contrat CDI 39h00 - 5 jours de travail avec 2 jours de repos tournant. Salaire réajustable selon les compétences.