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Sommelier / Sommelière

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informations générales

Vous apprendrez le métier de sommelier en contrat d'alternance (formation en entreprise et en centre de formation)
Vous ferez :
Aide à la gestion de la cave.
Connaissances en vin à développer : Visites et dégustations sur place et dans les vignobles.
Service à l'assiette. Prise de commande
Encaissement.
Nettoyage des locaux.
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