informations générales
Banyuls-sur-Mer
Description du poste :
Vous intégrerez notre équipe en tant que serveur pour le service du petit-déjeuner. Sous la supervision du responsable de la salle, vous serez en charge des tâches suivantes :
Préparation et Service : Accueillir les clients avec courtoisie, préparer les tables, et servir les petits-déjeuners selon les standards de qualité de l'hôtel. Vous vous assurerez que le buffet ou les plats à la carte sont bien approvisionnés et présentés.
Accueil et Relation Client : Offrir un service attentionné et professionnel, répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels pour garantir une expérience agréable.
Hygiène et Sécurité : Respecter les normes HACCP en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à la propreté des espaces de travail et des équipements utilisés.
Gestion des Stocks : Surveiller les stocks de produits de petit-déjeuner, signaler les besoins de réapprovisionnement et effectuer les tâches de nettoyage nécessaires.
Qualifications requises :
Expérience : Minimum de (X) années d'expérience en tant que serveur, idéalement dans un environnement hôtelier ou de restauration.
Certification HACCP : Certification HACCP en cours de validité requise.
Compétences : Excellentes compétences en communication, sens du service et de l'accueil, capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Langues : Maîtrise du français, et idéalement d'une ou plusieurs langues étrangères.
Avantages :
Environnement de travail dynamique au sein d'une équipe professionnelle et accueillante.
Repas fournis pendant les heures de travail.
Opportunités de développement professionnel au sein de l'hôtel.