Serveur / Serveuse petit déjeuner

Vos missions principales :

Rattaché et dirigé par Attilio Marrazzo, chef étoilé aux Ateliers Robuchon et nouveau directeur du château, vous serez en charge de :

* Entretenir et nettoyer les parties communes de l'établissement,
* Accueillir les clients au service petit-déjeuner et les informer du fonctionnement du buffet,
* Mettre en place, débarrasser et nettoyer le buffet petit-déjeuner,
* Nettoyer et ranger la salle petit-déjeuner (vaisselle, matériel, sols.)
* Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (linge, produits, denrées alimentaires),
* Gérer les ordures ménagères,
* Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité,
* Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel mis à disposition.

Votre profil :

* Expérience préalable en restauration ou en hôtellerie est un plus
* Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
* Excellentes compétences en service client
* Bonne connaissance des aliments et des boissons proposés au menu
* Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel
* Vous avez le Permis B

Contrat : 39H.

Rémunération : Négociable en fonction de l'expérience.

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à visiter notre site internet : https://www.chateaudenoirieux.com/fr