Serveur / Serveuse en restauration

Le Château de Hautefort est un site touristique majeur de Dordogne (www.chateau-hautefort.com). Nous accueillons chaque année 70 000 visiteurs d'avril à novembre.
Ouvert uniquement le midi, le café/restaurant du château de Hautefort propose une cuisine simple, gourmande, généreuse et honnête.
Pour la saison 2025, nous renouvelons notre offre de restauration et constituons une nouvelle équipe. Nous recherchons 2 personnes pour le service.
Missions principales
- Accueil de la clientèle et présentation de la carte
- Dressage et débarrassage des tables
- Service (en salle ou en extérieur) depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de l'espace de travail
- Nettoyage des locaux et du matériel
Compétences requises :
- Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident
- S'adapter à la diversité de la clientèle
- Excellent relationnel
- La qualité du site exige une tenue et une politesse irréprochables.

Conditions d'exercice : travail en continu en journée seulement, occasionnellement en soirée, travail les week-ends.

Envoyer CV et lettre de motivation par mail.
Merci de préciser vos dates de disponibilités.
Premier entretien en visioconférence