Canet-en-Roussillon
Canet En Roussillon 66140
Dans le cadre d'une nouvelle ouverture de restaurant. Vous aurez pour Missions : - la réalisation des recettes syriennes et libanaises - Vous dresserez / présentez les assiettes Travail midi et soir du lundi au samedi. Prise de poste janvier 2025
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Pour un restaurant de plage vous assurez le service snacking de l'après-midi : tapas, fritures, salades et desserts. Vous devez être autonome sur le poste car vous serez seul(e) en cuisine. Vous travaillez du lundi au dimanche avec 1 jour de repos, Poste de mai à fin-aout NON LOGE
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Vous travaillez au sein d'un Club de plage. Vous servez en terrasse (service à l'assiette). Service uniquement le midi en semaine et midi/soir le vendredi et samedi. Vous aurez un jour de repos dans la semaine en fonction du planning de l'équipe. Repas fournis Contrat de Mai à fin Aout Mai/Juin[...]
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Vous êtes responsable de la partie chaude. Vous êtes performant(e) au dressage des assiettes, garnitures et sauces. Vous êtes assisté(e) d'un Commis de cuisine. Vous travaillez avec une brigade de 8 personnes. Vous travaillez tous les midis ainsi que le vendredi et samedi soir. En Juillet[...]
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Vous serez chargé(e) de la gestion des stocks, de la tenue du poste dans son intégralité, de la réalisation des cocktails et des boissons chaudes. Une expérience de Barista est un plus. Vous veillerez à un un dressage propre et soigné avant l'envoi en dégustation par notre fidèle clientèle. Vous[...]
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Vous aidez le chef de cuisine et les chefs de partie. Vous préparez les ingrédients, les légumes, les viandes et les desserts. Vous réalisez toutes les tâches nécessaires au bon déroulement du service. Vous aidez au dressage des plats. Vous aidez à la réception de la marchandises. Vous nettoyez[...]
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Vous maitrisez le poste de la bonne rotation des stocks, de sa mise en place, à la cuisson des viandes et poissons. Vous ferez un dressage propre et soigné avant l'envoi en dégustation par notre fidèle clientèle. Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité aimantaires. Vous travaillerez[...]
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Vous serez responsable de la mise en place de l'établissement, accueil de la clientèle, gestion des réservations, prise de commande, le tout , secondé par une équipe de Runner. Réactivité, sens de l'organisation sont de rigueur pour le bien être de notre fidèle clientèle. La maitrise de logiciel[...]
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Vous êtes responsable de la partie chaude cuisson Vous êtes performant au cuisson des viandes et poissons. Vous êtes travaillez en binôme avec le second de cuisine . Vous travaillez tous les midis ainsi que le vendredi et samedi soir. En Juillet et Aout, vous travaillez tous les midis ainsi[...]
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Restaurant situé à Canet plage recherche pour la saison 2025 un(e) Cuisinier(e)-Grillardin(e) Cuisine traditionnelle. Environ 80 couverts. Travail sans coupure. Prise de poste début mai. NON LOGE