informations générales
L'employé(e) polyvalent(e) de restauration assure des missions dans les domaines de l'accueil et du service, du nettoyage et du respect des règles HACCP.
Il/elle peut ponctuellement intervenir en soutien sur de la logistique et de la cuisine
Le profil:
- Première expérience souhaitée
- Ponctuel(le), sérieux(se)
- Travail en équipe, sociable
- Dynamique
- Polyvalent(e)
- Gestion des priorités
- Bon relationnel
Missions :
Accueil/service :
Avant l'arrivée des clients :
-Prépare le service : vaisselle, tables, tabourets, .
-Installe les extérieurs (selon saison) et menus
-Réassort les boissons et emballages
Pendant le service :
- Accueille le client et lui explique les plats et termes portugais
-Présente les vins, boissons, extras
-Fidéliser, être force de proposition (vente)
-Sert les commandes
-Dessert les tables
Au départ des clients, il/elle range la salle et les extérieurs selon la saison
Nettoyage :
Chaque jour, il/elle nettoie la cuisine et les espaces communs selon les procédures en vigueur. Il/elle se charge également de nettoyer périodiquement les friteuses, placards, vitres, frigos, .
Avantages :
Panier repas, réduction tarifaire et mutuelle
24H modulable du mardi au vendredi en soirée et le samedi les 2 services
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 11,88€ par heure
Avantages :
Réductions tarifaires
Horaires :
Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel