informations générales
Orcières
Les Gardettes, restaurant de cuisine traditionnelle et spécialités de montagne recherche un serveur polyvalent H/F.
Notre restaurant peut accueillir environ 30 à 40 couverts.
Vos principales missions seront les suivantes :
- service du soir principalement
- la mise en place et le nettoyage de la salle
- l'entretien d'une quinzaine de chambres et les parties communes en équipe.
**POSTE NOURRI - LOGE **
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
Dresser les tables
Débarrasser une table
Encaisser le montant d'une vente
Nettoyer une salle de réception
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle