informations générales
Paris
Démarrage par 1 mois de Formation dans les 3 boutiques : Ouverture et Fermeture de chacune d'entre elles, prise en main de tous les postes
Objectifs : Assister la Manager principale pour :
- Gestion et Organisation des plannings équipes des 3 pâtisseries
- Formation des équipes
- Suivi des plannings de production avec l'équipe Pâtissière
- Gestion des Stocks
- Gestion des fournisseurs
- Suggestion / Proposition de nouveaux produits