informations générales
Dol-de-Bretagne
Je vous propose une ambiance dynamique et bienveillante!!
Nous proposerons à nos clients uniquement une cuisine de type bistronomique avec des produits frais, locaux. Nous travaillerons aves des maraichers et des éleveurs locaux et proposerons des vins bio à notre clientèle.
Vos missions:
- Mise en place de la salle de restaurant
- Appropriation de la carte (à l'ardoise)
- Prise de commande
- Service à l'assiette
- Proposition et conseil en sommellerie
- Gestion de la caisse
- Débarrassage et nettoyage de la salle de restaurant
La salle de restaurant peut contenir 40 couverts.
Nous serons ouverts:
- Mardi et mercredi midi
- Jeudi, vendredi et samedi midi et soir
- Le samedi midi (dans le cadre du marché), vente à emporter uniquement
L'ouverture est prévue pour le 23 janvier 2025
Vous vous reconnaissez dans cette annonce? N'hésitez pas à me contacter par mail.
Rencontrons nous afin de mieux nous connaitre et envisager ensemble notre future collaboration !!