Serveur / Serveuse de restaurant

Nous recherchons plusieurs serveuse(s) pour notre Restaurant situé au cœur du Parc de la Préhistoire.

MISSIONS PRINCIPALES :

- Accueil des visiteurs
- Garant de la propreté de la salle et des locaux
- Dressage et redressage des couverts
- Prise de commande à table
- Vente additionnelle (gaufres, glaces, boissons.) dans la guinguette du restaurant
- Gestion et contrôle des DLC (date limite de consommation au niveau de la salle)
- Préparation du restaurant avant ouverture (cartes coté bar, commandes de non consommables, checklist.)

Responsabilités :

- Responsabilité de la caisse confiée
- Respect de la qualité de l'accueil selon les critères de la direction
- Respecter les horaires et le port de la tenue de travail
- Garant de la propreté de la salle et de la terrasse
- Garant du respect des règles HACCP

Travail le week-end et jours féries selon planning

* Expérience en restauration traditionnelle, service à l'assiette...
* Bon relationnel et esprit d'équipe

Plusieurs postes sont à pourvoir de 2 à 7 mois à compter d'Avril 2025.