informations générales
Rennes
Vos missions :
- Accueil des clients : Offrir un accueil chaleureux, accompagner les clients dans leur découverte de notre carte, et créer une expérience unique en anticipant leurs attentes.
- Gestion autonome de la salle : Prendre en charge l'ensemble des tâches de service, depuis la prise de commande jusqu'au départ des clients, en garantissant fluidité et organisation.
- Coordination avec l'équipe : Collaborer efficacement avec l'équipe de cuisine pour un service harmonieux, tout en maintenant une communication claire.
- Responsabilité de la caisse et des réservations : Gérer les encaissements avec précision, rendre la monnaie et enregistrer les réservations via notre logiciel.
- Gestion des boissons et entretien : Préparer et servir les boissons, veiller à la propreté de la salle et des équipements, et gérer les stocks de boissons pour garantir un service impeccable.
Profil recherché :
- Expérience préalable en service en salle, idéalement dans un environnement dynamique.
- Vous êtes autonome, capable de prendre des initiatives et de gérer une salle de manière responsable.
- Sens aigu de l'organisation et de la rigueur, avec une attention particulière aux détails.
- Passion pour la gastronomie japonaise et envie de partager cette culture avec les clients.
- Vous respectez les normes d'hygiène et savez gérer les situations avec calme et professionnalisme.
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail convivial, inspiré de la culture japonaise.
- Une équipe soudée et passionnée, avec de réelles perspectives d'évolution.
- L'opportunité de contribuer activement à une expérience client exceptionnelle.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à mettre votre sens des responsabilités au service d'une expérience authentique, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation.
Rejoignez Sakura Ya et participez à une aventure qui célèbre la culture et la cuisine japonaises !