Serveur / Serveuse de restaurant

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informations générales

Le restaurant Bistronomique des Lodges Sainte Victoire recherche serveur / serveuse en CDI, 39 h semaine.

MISSIONS
Dans le cadre de votre poste, vous aurez pour mission principale d'assurer le meilleur service pour les clients de l'hôtel et les clients extérieurs pour rendre leur expérience parfaite.
- Assurer le service en salle et au Room Service
- Préparer les boissons
- Accueillir chaleureusement le client, le conseiller et l'accompagner dans ses choix, le servir
- Offrir un service attentionné et adapté aux attentes du client
- Établir la commande du client
- Réaliser la mise en place des consoles de service
- Procéder à la vérification de la vaisselle, des couverts et de la verrerie
- Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants
- Participer au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel

+ MISSION d'équipier/équipière pour notre service séminaire : Mise en place des salle de séminaire à dresser : nappage, installation pause café...
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