informations générales
Nîmes
Position dans le service : Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous travaillez au sein de l'équipe de salle.
Description du poste :
Mission principale : Assurer un service de qualité des boissons et plats au sein du Restaurant
Taches du poste :
- Préparer la salle pour l'ouverture / Participer à la clôture et nettoyage du restaurant
- Accueillir et Développer une bonne relation clientèle
- Maitriser la carte, répondre aux exigences des clients, prendre des commandes présenter les plats
- Finition, découpes de plats
- Participer à l'animation de l'équipe, coordonner le rangement et débarrassage
- Préparer / servir des boissons chaudes et froides, assurer le service du bar, mise en place, rangement, et remontées
- Assurer la vente de plats à emporter
Conditions de travail : contrat à temps partiel de 18h hebdomadaire avec 2 Jours de Repos weekend -service du midi du lundi au vendredi.
Modalités de collaboration : Contrat en CDI, Rémunération Fixe au SMIC BRUT. Repas fournis, Mutuelle.
Compétences requises :
Savoirs : Idéalement issus d'une formation hôtelière de type BEP, BAC PRO ou BTS, vous maîtrisez l'anglais
Savoir-faire : Vous justifiez d'une expérience significative au même poste.
Savoir-être : Autonome, rigoureux, dynamique et impliqué. D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour vous intégrer dans une petite équipe
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Mission principale : Assurer un service de qualité des boissons et plats au sein du Restaurant
Taches du poste :
- Préparer la salle pour l'ouverture / Participer à la clôture et nettoyage du restaurant
- Accueillir et Développer une bonne relation clientèle
- Maitriser la carte, répondre aux exigences des clients, prendre des commandes présenter les plats
- Finition, découpes de plats
- Participer à l'animation de l'équipe, coordonner le rangement et débarrassage
- Préparer / servir des boissons chaudes et froides, assurer le service du bar, mise en place, rangement, et remontées
- Assurer la vente de plats à emporter
Conditions de travail : contrat à temps partiel de 18h hebdomadaire avec 2 Jours de Repos weekend -service du midi du lundi au vendredi.
Modalités de collaboration : Contrat en CDI, Rémunération Fixe au SMIC BRUT. Repas fournis, Mutuelle.
Compétences requises :
Savoirs : Idéalement issus d'une formation hôtelière de type BEP, BAC PRO ou BTS, vous maîtrisez l'anglais
Savoir-faire : Vous justifiez d'une expérience significative au même poste.
Savoir-être : Autonome, rigoureux, dynamique et impliqué. D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour vous intégrer dans une petite équipe
