Serveur / Serveuse de restaurant

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informations générales

L'oncle Scott's de Dole recherche un serveur ou une serveuse pour compléter son équipe : CDI temps complet 39h

Mise en place
- Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts
- Dresser les tables et mettre en place des consoles de service
- Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar
Accueil et prise de commande
- Accueillir les clients et proposer les apéritifs et servir les boissons
- Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour
- Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes / Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation
- Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s'il y a lieu // Veiller au suivi des commandes
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères,
- Débarrasser et redresser les tables
Départ client
- Établir et présenter les additions
- Effectuer les opérations d'encaissement

Profils recherchés : avoir un esprit positif et être polyvalent(e) et autonome.

- Merci de joindre un CV à jour
Vous pouvez postuler par mail ou appeler directement la direction au 06 79 23 10 98.

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salaire à négocier selon profil et expérience
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