Serveur / Serveuse de restaurant

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informations générales

Vos missions :

Vous devrez notamment, à titre principal :

- Accueillir les clients,
- Leur suggérer des plats et boisson,
- Servir en salle,
- Répondre au téléphone,
- Noter les réservations,
- participer à l'entretien de la salle et à la plonge,
- Monter et le recharger les buffets,
- servir les plats aux clients,
- prendre en charge la facturation et l'encaissement.

Vous devrez également veiller à :

- La qualité des plats servis aux clients,
- La propreté de la vaisselle,
- Le réapprovisionnement de la vaisselle,
- signaler les comportements anormaux des clients,
- L'accompagnement des débutants en formation

Une période d'immersion sur le poste vous sera proposée

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