Serveur / Serveuse de restaurant

L'Équipe est un Hotel-Restaurant familial en bas de du téléphérique du Pleney, au cœur même de Morzine. Hotel de 40 chambres traditionnelles dans le pur style savoyard
Nous proposons plusieurs services de restauration :
Le matin : Un petit déjeuner en buffet pour les clients de l'hotel
Le midi : Une restauration traditionnelle et rapide au pied des piste de Morzine (service à table : int 70 places, ext 50 places)
L'Après-midi : Service de boisson et crêpes salé / sucré
Le soir : Service client de l'hotel en demi-pension (jusqu'à 100 personnes)

Cuisine essentiellement des produits frais, réalisation de glace maison, certain pain maison,
2 Salle de restaurants :
1 salle pour les clients de l'hotel (petit déjeuner et diner)
1 Salle Bar/ Restaurant pour le midi, l'après-midi et l'apéritif des clients de l'hotel

Missions
Travailler en autonomie et en équipe
Réaliser le service du petit déjeuner, du midi (ou de la fin d'après-midi) et du soir
Faire le ménage de la salle à manger
Réaliser la mise en place pour le service (en fonction de l'influence)
Confectionner et dresser les mets dont vous avez la charge
Réaliser le service du midi et le service du soir
Être de bonne humeur et serviable

Conditions de travail
Pourboires partagés au sein de l'équipe
Horaires en 42 heures, avec 2 jour de congé par semaine
Logement sur Morzine en chambre de 2