informations générales
Tours
Vous assurez le service au sein du restaurant, l'encaissement et veillez à la propreté de la salle.
Vous avez déjà une expérience réussie dans le domaine du service en salle, en restauration traditionnelle.
Horaires de travail en fonction des services (midi et soir avec coupures dans la journée).
Profil attendu :
minimum 2 ans d'expérience ou avoir obtenu le CAP "production et service en restauration (rapide, collective, cafétéria).
Compétences exigées :
sens de l'accueil et du service
réaliser la mise en place de la salle et terrasse
établir une commande manuelle et électronique
adapter le déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
débarrasser et redresser les tables
réaliser et vérifier les opérations d'encaissement
procéder au rangement et nettoyage de la salle
Disponible de suite
Se présenter avec CV sur place aux horaires d'ouverture. Restaurant "La Romana" 20 rue du Grand Marché Tours