Serveur / Serveuse de bar

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informations générales

Situé en plein cœur du Carré Curial, le Hangover est un établissement festif à ambiance techno, avec une clientèle étudiante !

Nous recherchons un serveur/barman ou une serveuse/barmaid à temps plein en CDI pour effectuer 35h00 par semaine. L'établissement possède une pointeuse, les heures sont donc comptées à la minute près.

Le planning change chaque semaine mais voici un exemple d'une semaine type :

- Mardi 17h30-2h00

- Mercredi 18h-2h00

- Jeudi 21h30-00h00

- Vendredi 18h-2h00

- Samedi 18h-2h00

Il y a toujours deux jours off par semaine et les 35h sont aussi parfois réalisées sur 4 jours, laissant donc 3 jours de repos !

Les missions varient selon l'organisation mais elles comprennent :

- Ouvrir le bar et la cuisine avec l'équipe

- Effectuer les préparations et le restock avant le service

- Installer la terrasse et la ranger en fin de service

- Prendre les commandes, effectuer le run et les encaissements

- Préparer les boissons, les planches apéros

- Effectuer la fermeture du bar avec le reste de l'équipe

Profil recherché :

- Disponible pour du long terme (poste évolutif pour une place de responsable adjoint)

- Autonomie et polyvalence

- Prise d'initiatives et curiosité

- Résistance au stress

- Dynamique +++

- Souriant.e et sociable

Une expérience d'au moins un an sur le même poste est souaitée.
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