Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Nous recherchons, un serveur/une serveuse pour prendre les commandes et servir les plats et boissons à nos clients. Nous recherchons quelqu'un avec de la patience, de la personnalité et surtout pleine de joie de vivre pour s'épanouir à ce poste.

Vous serez notamment en charge d'accueillir et de servir les clients, de donner des informations détaillées sur les menus, de réaliser des tâches multiples en salles et de donner et encaisser les additions. Vous devez aussi avoir l'esprit d'équipe et communiquer efficacement avec le personnel de cuisine.

Responsabilités
Accueillir et accompagner les clients à leur table
Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions
Préparer les tables
Informer les clients des plats du jour
Suggérer des plats selon les demandes
Proposer des produits complémentaires si approprié
Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant le carnet de commande
Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
Servir les commandes de plats et de boissons
Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
Présenter les additions et récupérer les paiements
Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge, aider à la plonge
Offrir un excellent service client

Le profil recherché
-Vous bénéficiez d'une première expérience en tant que serveur / serveuse en bistronomie ou restauration traditionnelle .
-Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation, votre créativité, ainsi que votre excellent relationnel et sens du service.