Serveur / Serveuse de bar-brasserie

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informations générales

Dans le cadre d'un CDI à temps complet de 42h/semaine, nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour notre bar restaurant situé à Anglet.

Vos missions :

- Préparer la mise en place du service du midi,
- Accueillir les clients et les installer,
- Prendre les commandes des clients et les servir (à table et au comptoir),
- Préparer les boissons chaudes et froides,
- Dresser et débarrasser les tables,
- S'assurer de la propreté des lieux,
- Encaisser les clients,
- S'occuper de l'ouverture / fermeture de la caisse,
- Gérer le stock du bar
- Respecter et vérifier les livraisons

Compétences et qualités requises :

- Technique de service (service au plateau et à l'assiette)
- Procédure d'encaissement
- Excellent sens de la relation client
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail
- Habileté, agilité et rapidité
- Connaissance en cuisine

Expérience au préalable en service souhaitée

Condition de travail :

- Horaire en continu
- 2 jours de repos
- 42h/semaine
- Travail les weekends et jours fériés
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