informations générales
Extras dans des restaurants traditionnels, dans des hôtels, et pour des traiteurs.
Pour les extras traiteur tenue obligatoire : costume noir (pantalon noir, veste de costume noire), chemise blanche et chaussures de ville noires.
Maîtrise du service au plateau et à l'assiette OBLIGATOIRE.
Débutants non acceptés pour ce poste.