informations générales
Fouras
*** Poste à pourvoir d'avril à aout 2025***
Une personne dégourdie et capable de travailler en binôme avec le chef de cuisine pour assurer un service rapide intense.
Missions :
- Préparer, cuire les viandes, préparation des fruits de mer, poissons
- Éplucher et cuisiner légumes
- Préparer desserts pâtissiers ou à base de fruits frais
- Veiller à la qualité de la production
Connaissance des normes HACCP et réglementation en vigueur.
Horaire en coupure- 2 jours de repos consécutifs selon planning.
Nous recherchons une personne rigoureuse, disciplinée, efficace, avec une bonne rapidité d'exécution.
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Missions :
- Préparer, cuire les viandes, préparation des fruits de mer, poissons
- Éplucher et cuisiner légumes
- Préparer desserts pâtissiers ou à base de fruits frais
- Veiller à la qualité de la production
Connaissance des normes HACCP et réglementation en vigueur.
Horaire en coupure- 2 jours de repos consécutifs selon planning.
Nous recherchons une personne rigoureuse, disciplinée, efficace, avec une bonne rapidité d'exécution.
