Second / Seconde de cuisine

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à base de produits locaux, vous assistez le chef dans la préparation des plats chauds et froids. Autonome, vous êtes en capacité de remplacer le chef lorsqu'il est en congé.
En pleine saison, vous assurez la cuisine pour environ 200 couverts par jour.

Vous bénéficierez de 2 jours de congés en basse saison, et 1,5 jour en pleine saison (planning fourni 3 semaines à l'avance).

Vous justifiez impérativement d'une première expérience 1 an récente en tant que second de cuisine (H/F).