Second / Seconde de cuisine

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  • Charente-Maritime

Poste à pourvoir à partir de Janvier 2025.

Nous recherchons notre Second de Cuisine (H/F) pour création de notre nouvelle équipe au sein de notre Brasserie en front de mer. Etablissement de 150 places en intérieur et extérieur.

Vos missions :

- Seconder le Chef de cuisine
- Gestion de stock
- Gestion de la propreté de la cuisine

Travail le week-end obligatoire.
2 jours de repos en hiver et 1 jour en période estivale.

Le temps de travail sera annualisé.
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