informations générales
Nogaro
Afin de renforcer son équipe de cuisine, l'Hôtel*** Restaurant Solenca, recherche un Second de cuisine h/f.
Rattaché(e) au Chef de cuisine, votre mission est d'assister et remplacer le chef dans ses missions.
Sur la partie culinaire, vous assurez la production chaud et froid.
Sur la partie Gestion, vous participez aux inventaires et à la maîtrise des ratios.
Sur la partie Management, vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Date de début de poste : dès que possible
Profil
Vous êtes Titulaire d'un CAP/BEP, bac pro Cuisine, votre expérience confirmée idéalement en restauration n'est plus à prouver, une fibre de manager, un sens du service client, un bon relationnel, vous maîtrisez le chaud et froid, votre rigueur, votre organisation et votre créativité sont reconnues ,votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes!
Conditions d'emploi :
Rémunération selon la convention collective
Logement : possible pendant la période d'intégration
Repas : oui (avantage en nature)
Formation continue en interne
Mutuelle santé dès le premier jour de contrat
Prévoyance santé dès le premier jour de contrat
Primes participation au résultat
CE
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireRattaché(e) au Chef de cuisine, votre mission est d'assister et remplacer le chef dans ses missions.
Sur la partie culinaire, vous assurez la production chaud et froid.
Sur la partie Gestion, vous participez aux inventaires et à la maîtrise des ratios.
Sur la partie Management, vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Date de début de poste : dès que possible
Profil
Vous êtes Titulaire d'un CAP/BEP, bac pro Cuisine, votre expérience confirmée idéalement en restauration n'est plus à prouver, une fibre de manager, un sens du service client, un bon relationnel, vous maîtrisez le chaud et froid, votre rigueur, votre organisation et votre créativité sont reconnues ,votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes!
Conditions d'emploi :
Rémunération selon la convention collective
Logement : possible pendant la période d'intégration
Repas : oui (avantage en nature)
Formation continue en interne
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CE
