informations générales
Dinan
Au sein d'un restaurant du centre historique de Dinan, 1 toque au Gault Millau, nous recrutons un Second de cuisine afin de compléter une equipe dynamique.
Vous serez en charge de :
La gestion de la cuisine en l'absence du chef
Veiller à la bonne tenue des équipements et des locaux.
Veiller aux normes HACCP
La gestion des commandes et des stocks
Veiller à la qualité et aux bonnes quantités de la mise en place.
2 jours de repos consécutifs à définir avec l 'employeur.
Vous possédez 5 ans d'expérience dans des établissements similaires
Possibilité d'aide à la recherche d'un logement
Candidature auprès de Monsieur KEUSCH en dehors des heures de services : avant 11h30 ou après 14h30 ou avant 18h30. Venir avec un CV et une lettre de motivation.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous serez en charge de :
La gestion de la cuisine en l'absence du chef
Veiller à la bonne tenue des équipements et des locaux.
Veiller aux normes HACCP
La gestion des commandes et des stocks
Veiller à la qualité et aux bonnes quantités de la mise en place.
2 jours de repos consécutifs à définir avec l 'employeur.
Vous possédez 5 ans d'expérience dans des établissements similaires
Possibilité d'aide à la recherche d'un logement
Candidature auprès de Monsieur KEUSCH en dehors des heures de services : avant 11h30 ou après 14h30 ou avant 18h30. Venir avec un CV et une lettre de motivation.
