informations générales
Pierrefitte-sur-Sauldre
En tant que Second de cuisine (H/F), et sous l'autorité du Chef de cuisine dans une brigade de 4 personnes, vous effectuez plusieurs tâches :
Vous assurez la fabrication sous la responsabilité du Chef
Vous assurez le remplacement pendant l asbence du Chef et encadrez la brigade
Vous effectuez le service du soir et 2 services du midi dans la semaine
Vous maitrisez les normes HACCP et idéalement vous possédez la certification.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec 1,5 jour de repos/semaine.
Possibilité de logement
Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin Octobre
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Vous assurez le remplacement pendant l asbence du Chef et encadrez la brigade
Vous effectuez le service du soir et 2 services du midi dans la semaine
Vous maitrisez les normes HACCP et idéalement vous possédez la certification.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec 1,5 jour de repos/semaine.
Possibilité de logement
Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin Octobre
