Second / Seconde de cuisine

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informations générales

  • Sillé-le-Guillaume

Titulaire d'un CAP cuisine ou expérience significative en restauration collective, en tant que cuisinier(ère)/aide de cuisine votre quotidien sera rythmé par les missions suivantes :

- Produire et distribuer les repas en respectant les consignes des fiches techniques (Préparation entrée , dessert et plat chaud)
- Participation à des activités de restauration (polyvalence)
- Participation à la plonge
- Préparer les salles de restauration
- Participer à la distribution des repas, à l'approvisionnement du self

Une nécessaire polyvalence dans l'exercice des missions, en fonction des besoins du service public et de sa continuité, peut être requise.
Contrat du 12/12/2024 et jusqu'à 28/02/2025

- Travail du matin (6h00 au plus tôt) ou du soir (20h30 au plus tard).
Durée hebdomadaire : 35 heures/semaine
Horaires (à confirmer) : 6h-15h et/ou 11h-20h






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