Second / Seconde de cuisine

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informations générales

Restaurant O'Marcoco à Quimperlé prépare l'ouverture de son bar à tapas l'Ambrasya à Quimperlé. Cuisine faite maison, brazéro, burgers, tapas & cocktails.

Envie de rejoindre une équipe jeune, dynamique & passionnée ? Où l'esprit d'équipe est une vraie valeur ? Là où votre vie de famille est importante pour nous ?

Salaire fixe + Prime mensuelle + Treizième mois + Participation annuelle + Plan Epargne Entreprise 300%

Horaires en coupure: 9h/14h30 -18h/23h - 30minutes de pause déjeuner à 11h

3 jours de repos hebdomadaires: samedi, dimanche, lundi (septembre à juin) - samedi et dimanche (juillet août).

Poste à pourvoir début mars.

Vous travaillerez en collaboration avec nos 2 chefs de cuisine.

Vous serez responsable du brazéro le mercredi et jeudi.

Vos missions:

- Préparation des burgers
- Préparation des plats du jour
- Gestion du chef de parti le mercredi/jeudi
- Cuisson des poissons/viandes
- Entretien des locaux

Expérience obligatoire

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