Second / Seconde de cuisine

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informations générales

  • Mimizan

Le Carrefour des Landes est un centre de vacances situé à Mimizan pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes, engagé dans une démarche de tourisme social et solidaire.

Pour la saison estivale 2025, nous recherchons un commis pour renforcer notre équipe de restauration et offrir à nos vacanciers des repas savoureux et responsables.

Responsabilités
- Assister le chef cuisinier dans la préparation et la mise en place des plats
- Réaliser des préparations préliminaires (épluchages, découpe, etc)
- Participer à la cuisson, au dressage et à l'envoi des plats
- Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux de cuisine
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Qualifications
- Une première expérience en cuisine est appréciée (débutant motivé accepté)
- Excellentes compétences relationnelles et aptitude au travail en équipe
- Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation

Salaire et avantages
- Rémunération selon profil et expérience
- 13ème mois
- Hébergement compris
- Restauration incluse
- Temps complet
- Contrat saisonnier : 2 mois - juillet et août 2025


Fiche non exhaustive.
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