informations générales
Monestiés
L'auberge occitane située à Monestiés dans le Tarn, recherche 2 seconds de cuisine pour compléter son équipe pour la saison 2024.
Ce poste requiert les compétences ci dessous :
- Élaborer des menus avec le chef de cuisine
- Tenir le poste des entrées
- Seconder le chef au poste chaud
- Savoir tenir le poste du chef lors de ces absences et repos (gestion des cuissons)
- Gestion des stocks avec le chef
- Entretien de la cuisine
1 CDD jusque fin septembre et 1 CDD jusque fin octobre.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireCe poste requiert les compétences ci dessous :
- Élaborer des menus avec le chef de cuisine
- Tenir le poste des entrées
- Seconder le chef au poste chaud
- Savoir tenir le poste du chef lors de ces absences et repos (gestion des cuissons)
- Gestion des stocks avec le chef
- Entretien de la cuisine
1 CDD jusque fin septembre et 1 CDD jusque fin octobre.
