Second / Seconde de cuisine

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informations générales

Poste de Second de cuisine, Brasserie.

Vous n'avez pas de diplôme et avez de l'expérience en cuisine (minimum 4 ans) et vous souhaitez vous investir au sein d'une équipe dynamique, candidatez !

Vos missions seront les suivantes :

- Préparation culinaires,
- Entretien du poste de travail,
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks,
- S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire,
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine


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