informations générales
Le poste est basé à Darnétal. Notre client est spécialisé dans la restauration Collective.
LE JOB :
-Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
-Superviser la préparation et la cuisson des plats
-Assurer la qualité et la présentation des plats servis
-Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
-Manager une équipe
-Cuisine en collectivité
Horaires de travail : 7H-12H / 13H30-16H ET 1 WEEK-END SUR 2
LE PROFIL :
-Vous possédez le CAP cuisine
-Vous avez une expérience significative sur le poste
Le permis B est indispensable car il y aura de la livraison à effectuer.
Vous viendrez en aide au chef cuisinier pour la préparation des plats.