Second / Seconde de cuisine

Obicà arrive en France et plus précisément au centre McArthurGlen Paris-Giverny, l'ouverture est prévue en Décembre 2024.
- Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes d'Obicà, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène.
- Vous maîtrisez l'ensemble de nos préparations culinaires et êtes en capacité de démontrer votre savoir-faire sur les différents postes.
- Vous contribuez à garantir la qualité et la régularité de notre prestation.
- Vous assistez l'encadrement dans ses fonctions liées à la gestion de la matière première et à l'animation de l'équipe.