informations générales
Nous recherchons un professionnel passionné pour le poste de Second de cuisine sur Migennes. Un CDI est à la clé !
Vos missions :
- Superviser les cuisiniers et commis de cuisine
- Participer à la planification des menus
- Assurer la préparation des plats
- Gérer les stocks et les commandes
- Garantir la qualité et l'hygiène Pour le poste de Second de cuisine (h/f), nous recherchons un candidat avec une expérience professionnelle d'au moins 1 an.
Le candidat idéal devra démontrer les compétences suivantes :
- Cuisine créative : Capacité à préparer des plats variés et innovants.
- Gestion du temps : Aptitude à travailler efficacement dans un environnement rapide.
- Collaboration en équipe : Capacité à travailler en harmonie avec les autres membres de l'équipe de cuisine.
- Polyvalence : Capacité à s'adapter à différentes tâches et responsabilités au sein de la cuisine.
Nous recherchons un individu passionné par la gastronomie, motivé pour apprendre et évoluer dans un environnement professionnel exigeant. Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant renommé.