informations générales
Digne-les-Bains
Les jours de travail et les horaires sont variables d'une semaine à l'autre en fonction des besoins de l'établissement, travail le week-end.
LES MISSIONS :
Préparer les ingrédients
Cuisiner et assembler les plats selon les standards de qualité du restaurant.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace.
Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration du menu pour une cuisine traditionnelle.
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Pour le service du midi et du soir , environ 100 couverts par service