informations générales
L'agence Adecco recrute pour son client basé à LA ROCHELLE (17000), en contrat intérim de 1 semaine Un(e) Second de Cuisine (h/f).
Notre client est un établissement renommé offrant des services d'hébergement médicalisé pour les personnes âgées, mettant l'accent sur le bien-être et le confort de ses résidents. Il se distingue par son approche attentionnée et son engagement envers l'excellence des soins.
Vos principales missions seront :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas quotidiens.
- Participer à la mise en place et au dressage des plats.
- Assurer la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène alimentaire.
- Encadrer et motiver l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace et de qualité.
Profil :
Nous recherchons un professionnel de la cuisine justifiant d'au moins 1 an d'expérience, avec un diplôme de niveau CAP/BEP en cuisine ou une formation équivalente.
Compétences comportementales :
- Travail en équipe
- Gestion du stress
- Rapidité d'exécution
- Organisation
- Sens des responsabilités
Compétences techniques :
- Gestion des stocks
- Préparation des plats
- Hygiène alimentaire
- Connaissance des techniques de cuisson
- Gestion du personnel en cuisine
La mission débutera le 22 février 2025. Le contrat requiert une disponibilité à temps plein en journée.
Taux horaire : 13,50€.
Horaires de 8h à 20h avec deux heures de pause.
Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au bien-être des résidents de notre client, tout en développant votre carrière dans un environnement stimulant et gratifiant !
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireNotre client est un établissement renommé offrant des services d'hébergement médicalisé pour les personnes âgées, mettant l'accent sur le bien-être et le confort de ses résidents. Il se distingue par son approche attentionnée et son engagement envers l'excellence des soins.
Vos principales missions seront :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas quotidiens.
- Participer à la mise en place et au dressage des plats.
- Assurer la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène alimentaire.
- Encadrer et motiver l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace et de qualité.
Profil :
Nous recherchons un professionnel de la cuisine justifiant d'au moins 1 an d'expérience, avec un diplôme de niveau CAP/BEP en cuisine ou une formation équivalente.
Compétences comportementales :
- Travail en équipe
- Gestion du stress
- Rapidité d'exécution
- Organisation
- Sens des responsabilités
Compétences techniques :
- Gestion des stocks
- Préparation des plats
- Hygiène alimentaire
- Connaissance des techniques de cuisson
- Gestion du personnel en cuisine
La mission débutera le 22 février 2025. Le contrat requiert une disponibilité à temps plein en journée.
Taux horaire : 13,50€.
Horaires de 8h à 20h avec deux heures de pause.
Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au bien-être des résidents de notre client, tout en développant votre carrière dans un environnement stimulant et gratifiant !
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