informations générales
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Participer à l'élaboration des menus
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes
- Encadrer l'équipe de cuisine
- Salaire entre 1800 et 2000EUR par mois
- Contrat en CDD de 6 mois
- Horaires de travail: 42 heures par semaine
- Formation: BAC Professionnel en cuisine
- Expérience: 1 à 2 ans dans un poste similaire
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et de la gestion des stocks
- Dynamisme et réactivité
- Polyvalence et adaptabilité
- Passion pour la cuisine et la gastronomie
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour contribuer au succès de notre client spécialisé dans la restauration.