Second / Seconde de cuisine

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un Second de cuisine (h/f) pour rejoindre une équipe dynamique.

Vos tâches:
- Assure et contrôle la mise en place matériel de tous les postes en cuisine
- Assure et contrôle la mise en place des denrées
- Maîtrise et/ou contrôle les diverses cuissons
- Coordonne la sortie des plats aux différents postes
- Garantit la conformité des assiettes dans le respect des fiches techniques
- Manage l'équipe cuisine

Salaire: Entre 30 000 et 33 000EUR par an
Durée de contrat: CDI
Lieu: Dreux
Compétences et formations attendues:
- Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire
- Formation BAC+2 en cuisine ou équivalent
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Organisation, rigueur et créativité

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine au sein de notre client, entreprise spécialisée dans le secteur de la restauration.